Parece com função add_meta(), porém os dados serão guardados na tabela usermeta
1 add_user_meta($user_id, $meta_key, $meta_value, $unique = false);
$user_id – é o id do usuário
$meta_key – chave dos meta dados
$meta_value – value dos meta dados
$unique – se verdadeiro (true), pode adicionar as informações com mesma chave apenas uma vez no banco de dados.
Exemplo
1 $graduation = 'hige school';
2 global $user_ID;
3 add_user_meta($user_ID, 'graduation', $graduation, true);